КОНКУРС ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА В ЛИЦАХ: ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ТЕХНИКУМА ФРОЛОВА ГАЛИНА ГЕННАДЬЕВНА
Рейтинг:
/ 2
Фролова Галина Геннадьевна – преподаватель Курского государственного техникума технологий и сервиса.
"Моя работа связана с приготовлением и оформлением мучных кондитерских изделий. В свободное время занимаюсь оформлением изделий техникой Флюид Арт и Эбру. Флюид Арт – это рисование жидким акрилом. Этот вид абстрактной живописи основан на рисовании акриловой краской, которой придают жидкую текучую консистенцию. Эбру особый метод рисования предполагает использование в качестве холста необычную поверхность – воду.
Имея большой стаж вождения автомобиля, могу позволить выход эмоциям с помощью картинга".
Галина Геннадьевна имеет первую квалификационную категорию, многократно принимала участие в чемпионатах профмастерства WorldSkills и "Абилимпикс", имеет стаж педагогической работы 9 лет.
Учебное занятие в рамках конкурса будет давать с группой обучающихся по специальности Технология продукции общественного питания по МДК 04.01 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.
